Историей ордена рыцарей-госпитальеров и их цитадели, долгое время считавшейся самой неприступной крепостью в христианском мире, пропитан каждый уголок старого Родоса. Поскольку улочки старого города часто вводят в замешательство даже туристов, хорошо ориентирующихся на местности, многие предпочитают посещать старый город Родос с гидом. Экскурсия предполагает прогулку по самым известным местечкам старого города, заезд в гавань Мандраки, где когда-то высился знаменитый Колосс Родосский — одно из семи чудес Света, а сейчас не менее знаменитые родосские олени. Затем путешественники поднимаются на живописный холм Монте Смит с цитаделью Родоса, школой ораторского мастерства и древним стадионом.