Главная достопримечательность Хереса — кафедральный собор XVIII века с элементами готики и барокко XVIII века. Вы увидите городскую крепость Алькасар XI столетия и остатки крепостных стен средневекового города, археологический музей и зоопарк. Кроме того, в городе есть несколько необычных сооружений и музеев: здание «Синий петух», музейный комплекс Аталайя с музеями вина и часов, театр Вильямарта. В Хересе много и старинных церквей: Святого Дионисия, Святого Марка, Святого Иакова, Святого Матфея. Во время экскурсии мы зайдем на шоу андалузских скакунов и на винный завод — попробовать херес.